阳埠腐竹成为村民增收致富支柱产业

近日,赣县区阳埠乡村民在煮浆挑膜、晒干腐竹。该乡素有“江南腐竹之乡”的美称。阳埠腐竹采用本地优质黄豆、山区泉水为原料,结合传统手工工艺精制而成,产品色泽润黄,营养丰富,鲜嫩可口,清代曾被选为朝廷贡品。目前,阳埠腐竹已成为当地村民增收致富的支柱产业之一。 

(通讯员陈宇 摄)

编辑:袁惠祥

值班主任:王长颉

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